６月１８日（月）環境科学科２年生４０名が真庭市富原地区に校外学習に行きました。雑草の中の薬草を利用して商品開発をされている「富原婦人林業研究クラブ」の皆さんと、薬草を利用したカレー、餃子、お茶、ふりかけの製造実習を行いました。クラブの皆さんといっしょにできあがった料理を試食しながら、薬草の効能や利用方法について学びました。
その後、バスで移動し、稲荷平のヒノキ林の見学をして森林・林業について学習しました。
研修のお世話をしていただいた真庭地域森林課、岡山県森林研究所の皆さん大変ありがとうございました。